Entdecke hier die Vielfalt aller teilnehmenden Gastronomen, die im September mit dabei sind, und lass dich von außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnissen inspirieren.

(Alle Angaben zu „Hauben“ und „Gabeln“ basieren auf dem Stand von Oktober 2025).

Wien

&FLORA
RESTAURANT DUCHARDT
RESTAURANT LOCA
RESTAURANT HANSEN
KIAS RESTAURANT MODERN BRAZILIAN RESTAURANT
ALBERT
PATARA
NAGANO
PISQU
SPELUNKE
KULINARIUM7
RESTAURANT & WEINBAR BOLENA
STÖCKL IM PARK
STUWER AM SCHOTTENTOR
GERGELY ́S
FISCHRESTAURANT BODULO
ZU EBENER ERDE UND ERSTER STOCK
FLATSCHERS
PANIGL TRATTORIA ENOTECA
TAVERNA
RAINERS WINTERGARTEN
SPLIT
LIU LIU
MME SERADJ
GO!WIEN
VIENNA 1ST
FEINGEIST
TOGAVIENNA
BOUTIQUEHOTEL ZUR WIENER STAATSOPER
MOMOYA
FAMILY & FRIENDS
STUWER NEUES WIENER BEISL
MERK&WÜRDIG
WESTSIDE
NIGLS GASTWIRTSCHAFT
MOMOYA 19
PARK CAFÉ MAUER
DER STASTA
HEURIGER CHRIST

Niederösterreich

RELAIS & CHÂTEAUX GOURMET- RESTAURANT „TONI M.“
LANDGASTHAUS BÖHM
BOATHOUSE ATZENBRUGG
RELAIS & CHÂTEAUX RESTAURANT „ZUR TRAUBE“
MÖRWALD GRAFENEGG RESTAURANT
RESTAURANT OPUS BY NICOLAS ENGEL
RESTAURANT DAS WOLF
SCHLOSSKÜCHE WALPERSDORF BLAUENSTEIN
WALDVIERTLER STUBEN IM FAULENZERHOTEL
THERMENRESORT LAA
DAS MARKTSALON
GUTSHOF HOTEL
RELAIS & CHÂTEAUX „HOTEL AM WAGRAM“

Burgenland

BRAUNSTEIN
ST. MARTINS THERME & LODGE
WEINGUT SCHWARZ

Steiermark

NULLNEUN
GASTHOF ZUR KLAUSE

Kärnten

RESTAURANT MO.WI IM HOTEL MOSERHOF
TRATTLERS EINKEHR
RISTORANTE LA STORIA

Oberösterreich

GELATERIA TRATTORIA BELLINI

Salzburg

BRAUGASTHOF SIGL
DIE HOCHKÖNIGIN MOUNTAIN RESORT

Tirol

DAS KÖHLE