Entdecke hier die Vielfalt aller teilnehmenden Gastronomen, die im Mai mit dabei sind, und lass dich von außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnissen inspirieren.

(Alle Angaben zu „Hauben“ und „Gabeln“ basieren auf dem Stand von Juli 2026).

Wien

RESTAURANT VESTIBÜL
&FLORA RESTAURANT & BAR
BUXBAUM
RESTAURANT HANSEN
THE BANK BRASSERIE & BAR
RESTAURANT LOCA
KULINARIUM7
WEINBAR & RESTAURANT BOLENA
ONE NIGHT IN BEIJING
ELLAS AM JUDENPLATZ
PISQU
STÖCKL IM PARK
BOXWOOD THE ART OF STEAK
HEMMA SCANDINAVIAN FEELING
STUWER AM SCHOTTENTOR
MERK&WÜRDIG
SARAI
STUWER NEUES WIENER BEISL
ELSTAR RESTAURANT
GERGELY´S
TRATTORIA MARGARETA
GASTWIRTSCHAFT HEIDENKUMMER
PANIGL TRATTORIA ENOTECA
GOOD MORNING VIETNAM
RAINERS WINTERGARTEN
SPLIT
BODULO
LIU LIU
GO!WIEN
TOGA
VIENNA 1ST
WIENER RATHAUSKELLER
FAMILY & FRIENDS
OXBO VIENNA WATERFRONT
3 VIERTEL 3
SAIGON VIENNA
WEINGUT & HEURIGER CHRIST

Niederösterreich

RELAIS & CHÂTEAUX GOURMETRESTAURANT „TONI M.”
ALTES BACKHAUS
DER JUNG WIRT
DAS MARKTHOF
FIGL AM HAUPTPLATZ
BOATHOUSE ATZENBRUGG
WEINHAUS KIRCHBERG
MO‘S IM KAISER‘S HOF
RESTAURANT OPUS BY NICOLAS ENGEL
SCHLOSSKÜCHE WALPERSDORF BLAUENSTEIN
SCHLOSSHOTEL MAILBERG
THERMENRESORT LAA

Oberösterreich

HIRSCHENSTUBE IM BOUTIQUE HOTEL ZUM GOLDENEN HIRSCHEN
BOUTIQUE HOTEL ZUM GOLDENEN HIRSCHEN
ADRIA BOUTIQUE HOTEL

Burgenland

TAUBENKOBEL
dasBRAUNSTEIN
WEINGUT SCHWARZ

Steiermark

ARTIS
NH GRAZ CITY
RESTAURANT TERRA
DER LITERWIRT
WINKEL ART HOTEL
VITALHOTEL

Kärnten

RESTAURANT GELLIUS
TRATTLERS EINKEHR
STEIGER IM THERESIENHOF
HOTEL HAUS SONNBLICK

Salzburg & Tirol

DIE HOCHKÖNIGIN MOUNTAIN RESORT
GRANDHOTEL LIENZ