Entdecke hier die Vielfalt aller teilnehmenden Gastronomen, die im Juli mit dabei sind, und lass dich von außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnissen inspirieren.

(Alle Angaben zu „Hauben“ und „Gabeln“ basieren auf dem Stand von Juli 2026).

Wien

RESTAURANT VESTIBÜL
&FLORA RESTAURANT & BAR
BUXBAUM
RESTAURANT HANSEN
THE BANK BRASSERIE & BAR
ALBERT
WILDLING RESTAURANT & BAR
RESTAURANT LOCA
NAGANO
SPELUNKE
EIGHT O EIGHT
WEINBAR & RESTAURANT BOLENA
ONE NIGHT IN BEIJING
ELLAS AM JUDENPLATZ
RESTAURANT DONNERSMARKT
PISQU
BOXWOOD THE ART OF STEAK
HEMMA SCANDINAVIAN FEELING
STUWER AM SCHOTTENTOR
AUGENWEIDE
MERK&WÜRDIG
SARAI
STUWER NEUES WIENER BEISL
ELSTAR RESTAURANT
GERGELY´S
ÉMILE RESTAURANT & BAR
DIE ALLEE
TRATTORIA MARGARETA
ZU EBENER ERDE UND ERSTER STOCK
GASTWIRTSCHAFT HEIDENKUMMER
PANIGL TRATTORIA ENOTECA
GOOD MORNING VIETNAM
RAINERS WINTERGARTEN
DAST RESTAURANT
LIU LIU
ALTIA BY URRECHU
GO!WIEN
JOYCE CAFÉ & RESTAURANT
MIKATA IZAKAYA
MOMOYA
MOMOYA FUSION
TOGA
VIENNA 1ST
WIENER RATHAUSKELLER
FAMILY & FRIENDS
SELLENY‘S BAR
3 VIERTEL 3
SAIGON VIENNA
MOMOYA 19
WEINGUT & HEURIGER CHRIST

Niederösterreich

RELAIS & CHÂTEAUX GOURMETRESTAURANT „TONI M.”
DAS WOLF
ALTES BACKHAUS
DER JUNG WIRT
DAS MARKTHOF
LANDGASTHAUS BÖHM
BOATHOUSE ATZENBRUGG
MO‘S IM KAISER‘S HOF
RESTAURANT OPUS BY NICOLAS ENGEL
SCHLOSSKÜCHE WALPERSDORF BLAUENSTEIN
SCHLOSSHOTEL MAILBERG
THERMENRESORT LAA

Oberösterreich

ADRIA BOUTIQUE HOTEL

Burgenland

dasBRAUNSTEIN
WEINGUT SCHWARZ

Steiermark

ARTIS
NH GRAZ CITY
DER LITERWIRT
RESTAURANT PUSSWALD
GASTHOF ZUR KLAUSE
WINKEL ART HOTEL
VITALHOTEL

Kärnten

RESTAURANT GELLIUS
TRATTLERS EINKEHR
HOTEL HAUS SONNBLICK

Salzburg & Tirol

DIE HOCHKÖNIGIN MOUNTAIN RESORT
GRANDHOTEL LIENZ