Entdecke hier die Vielfalt aller teilnehmenden Gastronomen, die im September mit dabei sind, und lass dich von außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnissen inspirieren.

(Alle Angaben zu „Hauben“ und „Gabeln“ basieren auf dem Stand von Juli 2026).

Wien

RESTAURANT VESTIBÜL
&FLORA RESTAURANT & BAR
BUXBAUM
RESTAURANT HANSEN
THE BANK BRASSERIE & BAR
EF16 RESTAURANT
RESTAURANT LOCA
PATARA
KULINARIUM7
WEINBAR & RESTAURANT BOLENA
ONE NIGHT IN BEIJING
ELLAS AM JUDENPLATZ
RESTAURANT DONNERSMARKT
QERO
STÖCKL IM PARK
BOXWOOD THE ART OF STEAK
MAGAZIN RESTAURANT UND WEINHAUS
STUWER AM SCHOTTENTOR
MERK&WÜRDIG
OTTO AM DONAUKANAL
SARAI
STUWER NEUES WIENER BEISL
ELSTAR RESTAURANT
GERGELY´S
ÉMILE RESTAURANT & BAR
TRATTORIA MARGARETA
ZU EBENER ERDE UND ERSTER STOCK
RAINERS WINTERGARTEN
SPLIT
BODULO
GO!WIEN
HEINDL‘S SCHMARREN UND PALATSCHINKENKUCHL
TOGA
VIENNA 1ST
WIENER RATHAUSKELLER
FAMILY & FRIENDS
OXBO VIENNA WATERFRONT
FREIHERZ WIEN
WEINGUT & HEURIGER CHRIST

Niederösterreich

DER JUNG WIRT
RELAIS & CHÂTEAUX RESTAURANT „ZUR TRAUBE”
LANDGASTHAUS BÖHM
FIGL AM HAUPTPLATZ
BOATHOUSE ATZENBRUGG
MO‘S IM KAISER‘S HOF
RESTAURANT OPUS BY NICOLAS ENGEL
ROSENBAUCHS SEIT 1921
HEURIGER SPAETROT
SCHLOSSKÜCHE WALPERSDORF BLAUENSTEIN
SCHLOSSHOTEL MAILBERG
THERMENRESORT LAA
GUTSHOF HOTEL
RELAIS & CHÂTEAUX „HOTEL AM WAGRAM“

Oberösterreich

HIRSCHENSTUBE IM BOUTIQUE HOTEL ZUM GOLDENEN HIRSCHEN
BOUTIQUE HOTEL ZUM GOLDENEN HIRSCHEN
GELATERIA TRATTORIA BELLINI

Burgenland

TAUBENKOBEL
STADTGASTHAUS AM NYIKOSPARK
DAS FRITZ
dasBRAUNSTEIN
WEINGUT SCHWARZ

Steiermark

ARTIS
NH GRAZ CITY
RESTAURANT TERRA
RESTAURANT PUSSWALD
VITALHOTEL

Kärnten

RESTAURANT GELLIUS
TRATTLERS EINKEHR
STEIGER IM THERESIENHOF

Salzburg & Tirol

DIE HOCHKÖNIGIN MOUNTAIN RESORT
GRANDHOTEL LIENZ