Entdecke hier die Vielfalt aller teilnehmenden Gastronomen, die im April mit dabei sind, und lass dich von außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnissen inspirieren.

(Alle Angaben zu „Hauben“ und „Gabeln“ basieren auf dem Stand von Juli 2026).

Wien

RESTAURANT VESTIBÜL
&FLORA RESTAURANT & BAR
BUXBAUM
RESTAURANT HANSEN
THE BANK BRASSERIE & BAR
EF16 RESTAURANT
RESTAURANT LOCA
PATARA
SPELUNKE
KULINARIUM7
WEINBAR & RESTAURANT BOLENA
ONE NIGHT IN BEIJING
ELLAS AM JUDENPLATZ
RESTAURANT DONNERSMARKT
STÖCKL IM PARK
BOXWOOD THE ART OF STEAK
HEMMA SCANDINAVIAN FEELING
MAGAZIN RESTAURANT UND WEINHAUS
STUWER AM SCHOTTENTOR
MERK&WÜRDIG
SARAI
STUWER NEUES WIENER BEISL
ELSTAR RESTAURANT
GERGELY´S
TRATTORIA MARGARETA
RAINERS WINTERGARTEN
SPLIT
LIU LIU
ALTIA BY URRECHU
GO!WIEN
MOMOYA
TOGA
VIENNA 1ST
WIENER RATHAUSKELLER
FAMILY & FRIENDS
OXBO VIENNA WATERFRONT
FREIHERZ WIEN

Niederösterreich

ALTES BACKHAUS
DER JUNG WIRT
DAS MARKTHOF
RELAIS & CHÂTEAUX RESTAURANT „ZUR TRAUBE”
LANDGASTHAUS BÖHM
FIGL AM HAUPTPLATZ
BOATHOUSE ATZENBRUGG
WEINHAUS KIRCHBERG
MO‘S IM KAISER‘S HOF
RESTAURANT OPUS BY NICOLAS ENGEL
ROSENBAUCHS SEIT 1921
HEURIGER SPAETROT
SCHLOSSKÜCHE WALPERSDORF BLAUENSTEIN
SCHLOSSHOTEL MAILBERG
THERMENRESORT LAA
GUTSHOF HOTEL
RELAIS & CHÂTEAUX „HOTEL AM WAGRAM“

Oberösterreich

HIRSCHENSTUBE IM BOUTIQUE HOTEL ZUM GOLDENEN HIRSCHEN
BOUTIQUE HOTEL ZUM GOLDENEN HIRSCHEN
ADRIA BOUTIQUE HOTEL

Burgenland

TAUBENKOBEL
dasBRAUNSTEIN
GASTHAUS TREIBER
WEINGUT SCHWARZ

Steiermark

ARTIS
NH GRAZ CITY
RESTAURANT TERRA
DER LITERWIRT
RESTAURANT PUSSWALD
WINKEL ART HOTEL
VITALHOTEL

Kärnten

RESTAURANT GELLIUS
TRATTLERS EINKEHR
STEIGER IM THERESIENHOF
HOTEL HAUS SONNBLICK

Salzburg & Tirol

DIE HOCHKÖNIGIN MOUNTAIN RESORT
GRANDHOTEL LIENZ